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第124章 会上火的

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“娘娘她从不吃醋(.shg.tw)”

张簇簇说道:“当然了!

像这样煮出来的菜,很多营养都流失了。

不过,陛下现在要的是美味,不需要营养。

所以为了方便,我才用煮的了。”

张簇簇:“要说营养最不容易流失的办法,那就是蒸!

但是,蒸出来的菜,味道太淡了,还不如炒的好吃。

但是对于我来,有些菜要炒的话,我是炒不好的。

就像这个辣椒炒肉,就着重于‘炒’!

辣椒煮出来是不好吃的。”

张簇簇:“说到底,最健康的吃法,那还是蒸!

不仅营养保留得好,也比较清淡。

像一些上了年纪的人想养生,就开始吃清淡一点的菜。

还有一些忌口的人,那还是以蒸菜为主。”

画眉又疑惑地问道:“娘娘,这个‘营养’,是什么东西啊?”

张簇簇说道:“啊……这个营养嘛……就是……好的东西!

比如补药,补药本身就是一种营养,就是对身体有利的东西。

这个东西,是看不见,摸不着的,只可意会不可言传。”

画眉点了点头,说道:“哦!

奴婢明白娘娘的意思了!

这么说来,还是蒸的东西比较好咯?”

张簇簇说道:“那就看你怎么选择了!

你要是想要健康的吃法,那就用蒸的。

你要是追求味道的话,那就用炒的。

如果你想做菜方便,那就先煮后炒。

另外,油炸的东西要少吃,油腻的东西也是。”

画眉又点了点头,说道:“经过娘娘的一番讲解,令奴婢茅塞顿开!”

众人也都附和道:“是啊!

是啊!”

张簇簇又高兴起来,脸上带着得意的笑容。

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